Выход: 6–8 порций | Время: 40 минут

Ингредиенты

  • Тёмный шоколад — 200 г
  • Сливочное масло — 100 г
  • Чернослив — 150 г
  • Яйца — 3 шт.
  • Сахар — 80 г
  • Какао — 2 ст. л.
  • Грецкие орехи — 70 г

Этапы приготовления

Шаг 1 Растопите тёмный шоколад вместе со сливочным маслом на водяной бане.

Шаг 2 Взбейте яйца с сахаром до лёгкой пены.

Шаг 3 Соедините шоколадную массу с яйцами и добавьте какао.

Шаг 4 Нарежьте чернослив и грецкие орехи, затем вмешайте их в тесто.

Шаг 5 Перелейте массу в форму для выпечки.

Шаг 6 Выпекайте при 175°C около 25 минут.

Шаг 7 Остудите брауни перед подачей и нарежьте порционными кусочками.